Lenôtre et Adriana Karembeu : Une Collaboration Gourmande pour la Fête des Mères
l'occasion de la F￪te des M￨res, la Maison Lentre et Adriana Karembeu lancent "Nina", un entremets artistique. Conu par le Chef P￢tissier tienne Leroy, ce dessert floral, inspir￩ de la rose de Ronsard, allie vanille, p￪che, litchi et p￩tales de rose. Une partie des b￩n￩fices sera revers￩e ￠ la Croix-Rouge franaise, soulignant l'engagement solidaire de cette cr￩ation gourmande.
Calamars au Chorizo et Spaghettis : Une Recette Méditerranéenne Inspirée de Laurent Mariotte
Découvrez une recette savoureuse et équilibrée de calamars au chorizo accompagnés de spaghettis, inspirée par Laurent Mariotte. Ce plat méditerranéen, simple à réaliser, combine la richesse du chorizo à la délicatesse des encornets, le tout relevé par une sauce tomate maison et des herbes aromatiques. Une option gourmande et nutritive, parfaite pour un repas convivial.
La Pot￩e Française : Un Ragoût Réconfortant de Porc et de Légumes
Découvrez la potée, un ragoût français classique à base de porc et de légumes de saison. Ce plat nourrissant et savoureux est idéal pour l'hiver, alliant économie et plaisir culinaire. Apprenez à préparer cette spécialité régionale, souvent adaptée avec des saucisses, pour un repas familial délicieux. Nous explorerons les origines du plat et des conseils de cuisson pour une potée parfaite.
Une nouvelle ère de délices s'annonce pour l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, avec l'arrivée tant attendue du célèbre pâtissier Cédric Grolet. À partir de l'été 2025, le prestigieux établissement monégasque accueillera un salon de thé et une boutique sous le nom de ce maître des douceurs, promettant une expérience gustative inoubliable au cœur de la Principauté.
Ce partenariat marque une étape importante dans l'expansion mondiale de Cédric Grolet, qui, après avoir conquis Paris, Londres, Saint-Tropez, Val d'Isère et Singapour, apporte désormais son talent à Monaco. Le "Cedric Grolet Monte-Carlo" s'installera dans le patio intime du palace, offrant 36 places en intérieur et 60 en extérieur, créant ainsi un cadre idéal pour déguster ses créations. Cette collaboration avec Monte-Carlo Société des Bains de Mer illustre parfaitement la recherche de la perfection et de l'innovation que partagent ces deux entités. Élu "Meilleur Chef Pâtissier du Monde" en 2018, Cédric Grolet a même conçu une pâtisserie exclusive dédiée à S.A.S. le Prince Albert II, qui sera présentée lors de l'ouverture de ce nouveau lieu d'exception.
L'ouverture de ce nouveau point de vente à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo ne se limite pas à une simple extension commerciale; elle révèle une fusion entre l'art de la pâtisserie et l'hospitalité de luxe, invitant à célébrer la finesse et la créativité. C'est une promesse de moments exquis, où chaque dégustation deviendra une célébration de l'excellence, enrichissant ainsi l'offre gastronomique déjà prestigieuse de la Principauté. Cette initiative renforce l'attractivité de Monaco en tant que destination privilégiée pour les amateurs de raffinement et de saveurs uniques.